BLOG

2021/07/05 19:43

こんにちは!キンチャンファームです。 今季初となる収穫です! 先に実った2玉だけですが、あと約3週間後に本格的な収穫が始まります!


こちらのマンゴ-と並ぶ見慣れない道具は、『糖度計』と呼ばれる果樹一般の糖度を測る計測器です。

真ん中にあるペンタイプの糖度計は、先端の青色部分に果汁を垂らし、底の覗き穴から覗いて糖度を測ります。
そのため、実を切って果汁を採取しなければならないため、使用したマンゴ-は商品として出すことができなくなってしまいます。

そこで登場するのが一番左にある『非破壊糖度計』


マンゴーの表面に非破壊糖度計をあててボタンを押すと、糖度がデジタルで数字として表示され、赤外線を出してその反射から糖度を測っています。

こちらの非破壊糖度計を使って実を傷つけずに、美味しいマンゴーの選別ができます! ご注文されたお客様へ、安心・安全なマンゴ-をお届け致します。収穫まで、今しばらくお待ちくださいませ。